医疗

海藻粉的药用价值已列入明代李时珍编著的《本草纲目》。在日常生活中食用的紫菜，可以治疗脚气病和咽喉痛;海带可以治疗大颈病，是一种由来已久的民间方法。通过现代高科技手段，海藻粉可以提高人体免疫力、抗癌和抗病毒活性。海藻粉多糖可与HIV(人获得性免疫缺陷病毒)结合，使其失活，从而控制病毒复制，预防艾滋病;海藻粉多糖还可以降低血管中导致动脉粥样硬化的脂质含量，治疗心脑血管疾病。从深海鱼油中提取的高不饱和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)具有提高脑智能、增强人体免疫力的作用，也可以从海藻粉中提取。

饲料

天然海藻粉被广泛用于饲料。海藻粉含有吲哚乙酸、植物生长激素、海藻酚等有机物质。在种植业中可作为肥料发挥抗旱、耐盐碱、抗寒、杀菌和促进生长的作用。将海藻粉制成肥料，不仅可以降低成本，提高经济效益，还可以去除对人体有害的农药残留。在饲料中添加海藻粉可以提高肉的品质、产量和成活率，这主要是由于海藻具有独特的风味和丰富的氨基酸和蛋白质。

化妆

海藻表面有一层非常潮湿的黏液，主要用于低潮后保护海藻表面，防止因日照过多而死亡。根据这一原理，人们对这层黏液进行了研究，发现它是一种具有优良延展性的多糖。如果它被制成化妆品，它有保湿和防晒的作用。它的中文名是超氧化物歧化酶(SOD)，它能控制过度日晒引起的皮肤表面氧化因子的活化。它也可以从海藻中提取。