以鱼粉、豆粕等为主要蛋白质源的实用饲料中,加入不同含量的海藻粉。对白虾幼虾30天喂料质量为0.40-0.61g。试验结果表明,添加百分之三组的对虾体重增加和蛋白质利用率明显高于其他组组。不加藻粉组生长差;加百分之三藻组饲料系数低,不加藻粉组和百分之九、百分之十二藻粉组大;对虾体成分分析表明,不同含量的藻粉对虾体灰分、脂肪和总糖含量有明显影响。
A文章编号1000-3096(2003)提要将不同含量的海藻粉添加到以鱼粉、豆粕等为主要蛋白质源的实用饲料中,并将其作为主要的蛋白质来源。白对虾幼虾30天喂料质量为0.40-0.61g。试验结果表明,添加百分之三组的白对虾体重增加和蛋白质利用率明显高于其他组组。不加藻粉组生长差;加百分之三藻组饲料系数低,不加藻粉组和百分之九、百分之十二藻粉组大;对虾体成分分析表明,不同含量的藻粉对虾体灰分、脂肪和总糖含量有明显影响。
我们有广阔的海域和丰富的藻类资源,大型藻类有数种之多。藻类营养丰富,富含多种生物物质。不但含有丰富的糖类、脂类和蛋白质,而且维生素、矿物质和微量元素的含量也很丰富;海藻作为添加剂,可以减少Ca、P等大量矿物元素和微量元素特别是I、Se的含量。藻类中所含的矿物质多以存在,不易与其他营养成分发生氧化作用,更容易被水产动物消化吸收利用。以大型海藻为饲料添加剂,可以弥补配合饲料营养成分的不足,满足养殖水产动物的营养需求,同时也可以提高水产动物的抗病能力,我国生产的水产饲料中很少添加海藻,使得丰富的海藻资源难以得到充分开发利用。白对虾(撒邮mnna/me/Boone)原产于南美洲太平洋海岸,是世界上好的三个虾种之一,具有很强的抗逆性,对水环境的营养要求低,生长快,肉质鲜美,一年四季都能育苗,抗病能力强等优点。近几年在我国推广得很快,特别是在华南沿海地区,成为仅次于海虾的养殖品种。海藻作为一种添加剂对南对虾的生长、饲料利用和体内成分等方面的影响尚未见报道。以华南沿海丰富的海藻资源为基础,根据海藻的营养特性,将含有马尾藻、海带、紫菜等多种海藻成分的复合藻粉配制成海藻饲料,进行养殖生长试验,以求海藻饲料添加量的适宜性。